Porro selvatico
(Allium Ampeloprasum)



Eccezionali, fa parte degli agli anch'esso. Il mio preferito  gusto di noce e aglio leggero ..Cresce nelle vecchie vigne e se lo  troverete gustatelo č fantastico.Ricco di ferro , magnesio , sodio , calcio e potassio .Ottimi per l'artrosi e l'artrite se qua in collina se troverete tanti sappiate
che ciņ si deve anche a  Gian Luca e Nicola Pistoresi che li hanno sparsi per decenni .
         
   a cura di:
nicola pistoresi,   fiammetta pistoresi ,   furio pistoresi

   
 

 
 
 
  Le ricette         di  Nicola
 (in costruzione)

 
   
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